انخفاض سعر البيض في المغرب إلى 70 سنتيماً
شهد المغرب انخفاضاً ملموساً في سعر البيض ليصل سعر البيضة الواحدة إلى 70 سنتيماً، وهو انخفاض لم يسبق أن شهده السوق الوطني في سنوات طويلة. وتؤكد مؤشرات السوق أن هذا التراجع شمل جميع السلاسل التجارية في الأسابيع الأخيرة، وسط وفرة كبيرة في الأسواق. وفي ظل هذه الوضعية، عبّر المستهلكون عن ارتياحهم من عودة مادة غذائية أساسية إلى خيارات الطبقات الشعبية، مع ارتفاع حظوظ أن يشمل الانفراج السعري سلع استهلاكية أخرى خلال الأيام القادمة. وتتزايد وتيرة الإقبال على نقاط البيع مع تفاؤل بأن يستمر الانخفاض في الأسعار في أقرب وقت ممكن.
ويربط خبراء القطاع هذه القفزة الإيجابية بارتفاع وتيرة الإنتاج في ضيعات الدواجن، ما أدى إلى وجود فائض في العرض يفوق حاجة السوق اليومية للمستهلكين. كما ساهم انخفاض أسعار الأعلاف في تخفيض العبء المالي عن المنتجين، ما أتاح تسويق البيض بأسعار تفضيلية. إضافة إلى ذلك، أشار متخصصون إلى أن موجة الحرارة التي تشهدها البلاد دفعت بعض التجار إلى التسريع في عمليات البيع لضمان جودة السلعة وتلافي تلفها في ظروف الحر.
قال خبراء في القطاع: «هذه القفزة الإيجابية مرتبطة بارتفاع وتيرة الإنتاج في ضيعات الدواجن، مما خلق فائضاً في العرض يتجاوز حاجيات السوق اليومية.» وأضافوا: «انخفاض أسعار الأعلاف خفّف العبء المالي عن المنتجين، ما سمح بتسويق المنتوج بأسعار أكثر قبولاً للمستهلكين.» وتابعوا أن «موجة الحرارة تزامنت مع تسريع عمليات البيع لضمان جودة البيض وتوفير مرونة في السوق.»
