إغلاق مؤقت لمطعم في تطوان يثير قلق السلامة الغذائية
أغلقت السلطات المحلية في مدينة تطوان اليوم الإثنين مطعماً معروفاً يختص بتقديم وجبات سريعة وأطباق السمك في وسط المدينة بشكل مؤقت، على خلفية الاشتباه في تسببه بتسمم غذائي طال أسرة مكونة من ستة أشخاص قادرة من الدار البيضاء بعد تناولها وجبات من المحل.
وبحسب المعطيات الأولية المتداولة، ظهرت على أفراد الأسرة أعراض تشير إلى تسمم غذائي، ما استدعى إشعار المصالح المختصة وفتح إجراءات للتحقق من مصدر التسمم والتأكد من مدى امتثال المحل لشروط السلامة الصحية المعمول بها. وتؤكد السلطات أن الإغلاق المؤقت جزء من متابعة السلامة الغذائية في المدينة، مع الإبقاء على المحل خارج الخدمة أثناء إجراء التقييمات اللازمة.
وتفيد مصادر أخبارنا بأن المحل كان قد استأنف نشاطه يوم أمس الأحد، قبل أن يتم اليوم إخطار مديره بقرار الإغلاق المؤقت إلى حين استكمال المساطر القانونية والإجراءات المرتبطة بالواقعة، بما في ذلك إخضاع عينات من المواد الغذائية للتحليل المخبري. ويعد المحل من بين المطاعم التي تعرف إقبالاً واضحاً من الزبناء في تطوان، نظراً لموقعه في المركز وتخصصه في وجبات سريعة وأطباق السمك، وهو ما يجعل متابعة وضعه الصحي أمراً أساسياً ضمن جهود الرقابة على المرافق الغذائية في المدينة.
وأشارت المعطيات المتوفرة، إلى أن المحل كان قد استأنف نشاطه يوم أمس الأحد، قبل أن يتم اليوم إخطار مسيريه بقرار الإغلاق المؤقت، إلى حين استكمال المساطر القانونية والإجراءات المرتبطة بالواقعة، بما في ذلك إخضاع عينات من المواد الغذائية للتحليل المخبري. وتواصل الجهات المختصة متابعة الإجراءات للتحقق من المصدر والالتزام بالمعايير الصحية.


