نصائح صحية للصيام في رمضان من منظمة الصحة العالمية
أصدرت منظمة الصحة العالمية مجموعة من النصائح الصحية الموجهة إلى الصائمين خلال شهر رمضان، بهدف الحفاظ على توازن الجسم خلال ساعات الصيام الطويلة وتقليل المخاطر الصحية المرتبطة بالصيام. وتؤكد المنظمة أن الالتزام بعادات غذائية سليمة يمكن أن يساعد في تفادي عدد من المشكلات الصحية المرتبطة بالصيام. من أبرز التوجيهات التي توردها النصائح: التمهل عند الإفطار وعدم الإسراع في الأكل، إذ يساهم ذلك في تحسين عملية الهضم وإتاحة الوقت الكافي للشعور بالشبع، ما يقلل من احتمال الإفراط في تناول الطعام.
كما تؤكد النصائح على أهمية الترطيب المستمر بتناول ما بين 8 إلى 10 أكواب من الماء خلال الفترة بين الإفطار والسحور لتعويض السوائل المفقودة أثناء الصيام، والمساعدة في الحفاظ على النشاط والتركيز.
وتحذر أيضاً من الأطعمة المقلية والدسمة والمصنعة، لأنها قد تسبب حموضة المعدة وحرقة ارتجاع الحمض وتؤثر سلباً على الجهاز الهضمي.
وعلى صعيد التطبيق اليومي، توصي المنظمة ببدء الإفطار بمواد سهلة الهضم مثل التمر والماء ثم إتاحة فترة راحة قصيرة لا تتجاوز نحو 10 دقائق قبل متابعة الوجبة الرئيسية. وتؤكد الإرشادات على الاعتدال في كميات الطعام لتجنب الشعور بالثقل واضطرابات الهضم، وهو توجيه يُتوقع أن يسهم في تخفيف آثار الصيام الطويل وتسهيل العودة إلى وجبة إفطار وسحور متوازنة.
تُقدم هذه النصائح كجزء من جهود الصحة العامة خلال شهر رمضان، وتستند إلى مبادئ التوازن الغذائي والوقاية من المشكلات الهضمية والسامرية المرتبطة بالصيام. وتدعو المنظمة إلى تطبيق ممارسات عملية تتوافق مع عادات وتقاليد الإفطار والسحور في مختلف الثقافات، بهدف دعم صحة الصائمين دون تعديل جوهري في أساليب تناول الطعام المعتادة.
