زار وزير الفلاحة والصيد البحري والسيادة الغذائية، خالد حاتيمي، جماعة فم الواد بإقليم العيون لمتابعة مشاريع فلاحية تستهدف تطوير تربية الأبقار وإنتاج الأعلاف والحليب ومعالجته. وتناهز الاستثمارات الإجمالية للمشاريع الثلاثة 84 مليون درهم.
وتشمل المشاريع وحدة لمعالجة حليب الأبقار وإنتاج الياغورت، باستثمار قدره 46 مليون درهم، تدعمها وزارة الفلاحة بهدف تنظيم تجميع الحليب ومواكبة المربين وتحسين الإنتاج وتحويل الحليب إلى منتجات للتسويق. وعند بلوغ الوحدة طاقتها الإنتاجية الكاملة، يُرتقب أن تستقطب 75 مربياً، وأن تعتمد على قطيع من 2500 بقرة حلوب، بطاقة إنتاجية سنوية تبلغ 22.5 مليون لتر من الحليب.
كما شملت الزيارة وحدة لإنتاج الأعلاف المركبة بنظام الحصص الغذائية الممزوجة كلياً، على مساحة 1000 متر مربع وباستثمار إجمالي قدره 8 ملايين درهم. وتساهم تعاونية الحليب في تمويل الوحدة بـ7.2 ملايين درهم، فيما يبلغ دعم صندوق التنمية الفلاحية 800 ألف درهم. ويستهدف المشروع توفير أعلاف ملائمة للأبقار الحلوب وتحسين مردوديتها وإنتاجها.
وتفقد حاتيمي ورش إنجاز ضيعة عصرية لتربية الأبقار الحلوب على مساحة 10 هكتارات، باستثمار يبلغ 30 مليون درهم. وتمول تعاونية الحليب 28.77 مليون درهم من كلفتها، فيما يساهم صندوق التنمية الفلاحية بـ1.23 مليون درهم. وما تزال الضيعة في طور الإنجاز، ويُنتظر أن ترفع إنتاج الحليب بأكثر من 6 ملايين لتر سنوياً وتوفر فرص عمل.
وجرت الزيارة بمناسبة الاحتفاء بعيد الوحدة، في إطار تتبع المشاريع المنجزة والمبرمجة ضمن النموذج التنموي الجديد للأقاليم الجنوبية. وقال حاتيمي إن إحداث ستة أحواض للإنتاج الفلاحي، تتمحور حول فاعلين جهويين قادرين على جمع الفلاحين الصغار والمتوسطين، يعزز السيادة والأمن الغذائيين. وأضاف أن التوجه يشمل هيكلة سلاسل الإنتاج ومواكبة الفلاحين بالتأطير التقني والتحويل والتمويل والتسويق. وتأسست تعاونية حليب الساقية الحمراء في فم الواد سنة 1996، وتعمل في إنتاج حليب الأبقار وتحويله وتسويق مشتقاته على مستوى الجهة.